Resep Ayam Sambal Sederhana: Hidangan Lezat dan Menggugah Selera

Mencari hidangan yang mudah dibuat, menggugah selera, dan pasti disukai seluruh keluarga? Tidak perlu mencari lagi selain Resep Ayam Sambal Sederhana kami! Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat membuat hidangan yang lezat ini dalam waktu singkat.

Ayam yang empuk dan gurih berpadu sempurna dengan sambal yang pedas dan menggugah selera. Hidangan ini tidak hanya cocok untuk makan malam keluarga, tetapi juga untuk acara-acara khusus dan kumpul-kumpul.

Untuk pecinta minuman dingin, resep es susu patut dicoba. Anda dapat menambahkan berbagai varian rasa, seperti cokelat, strawberry, atau green tea. Sedangkan bagi yang menyukai makanan berat, resep daging toppalada asal Sulawesi Selatan ini sangat direkomendasikan. Daging sapi yang empuk berpadu dengan bumbu rempah yang khas akan memanjakan lidah Anda.

Table of Contents

Resep Ayam Sambal Sederhana

Ayam sambal merupakan hidangan yang digemari banyak orang karena rasanya yang gurih dan pedas. Resep ayam sambal sederhana ini mudah dibuat dan cocok untuk disajikan sebagai lauk makan atau camilan.

Bahan-Bahan

500 gram ayam potong, cuci bersih dan tiriskan
2 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdt saus tiram
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt merica bubuk
Garam secukupnya

Cara Membuat

Lumuri ayam dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, merica bubuk, dan garam. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam hingga berwarna kecokelatan dan matang.
Masukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam wajan. Tumis hingga harum.
Tambahkan ayam yang telah digoreng. Aduk rata.
Tambahkan air secukupnya. Masak hingga air menyusut dan ayam matang.

Sambal

Untuk membuat sambal, Anda bisa menggunakan bahan-bahan berikut:

5 buah cabai rawit, buang bijinya dan iris tipis
1 siung bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
1 sdt terasi bakar
1 sdm minyak goreng

Cara membuat sambal:

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan cabai rawit dan terasi bakar. Aduk rata.
Tambahkan sedikit air. Masak hingga sambal matang dan minyaknya sedikit keluar.

Penyajian, Resep ayam sambal sederhana

Sajikan ayam sambal dengan nasi hangat dan sambal. Anda juga bisa menambahkan pelengkap seperti lalapan, kerupuk, atau acar.

Bagi penyuka kuliner, jangan lewatkan resep olahan tepung tapioka yang beragam. Anda bisa membuat cendol, cilok, atau kerupuk dengan bahan dasar tepung ini. Sementara itu, resep jenang grendul bisa menjadi pilihan tepat untuk hidangan penutup yang manis dan menyegarkan.

Tips dan Variasi

Untuk membuat ayam sambal yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan lebih banyak cabai rawit.
Anda bisa menggunakan bagian ayam lainnya, seperti sayap atau paha.
Jika Anda tidak memiliki kecap manis, Anda bisa menggantinya dengan gula merah.

Penutup: Resep Ayam Sambal Sederhana

Jadi, siapkan diri Anda untuk menikmati Resep Ayam Sambal Sederhana yang luar biasa ini. Dengan rasanya yang menggugah selera dan kemudahan pembuatannya, hidangan ini pasti akan menjadi favorit Anda.